Учпучмак тесто рецепт

В Тоскане, где мы довольно часто проводим лето, однажды показывали фильм «Дом дураков», в котором я играла, и устроили довольно необычный прием: закуски были приготовлены по средневековым рецептам. Готовый пирог можно присыпать корицей, орешками или выложить сверху кусочки яблока. Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс. Это башкирское татарское национальное блюдо.

Блюда национальной татарской кухни: учпучмаки

Вы что неграмотная??? Это истинная татарская по сегодняшний день выпечка. Эчпочмак - было и есть истинное татарское блюдо!!!!

Свежее молоко мл. Песочный сахар 1 ст. Свежая сметана гр. Куриные яйца 1 шт. Мелкая соль. Пшеничная мука примерно гр.

История блюда уходит корнями в глубь веков, когда тюркские племена вели кочевой образ жизни. Это был удобный способ утолить голод кочевников во время длительных переходов. Существует мнение, что эчпочмак является трансформацией другой, не менее знаменитой татарской выпечки «вак бэлиш» «маленький бэлиш». Эчпочмак, или «треугольник», является одним из самых популярных блюд татарской кухни. Это первое блюдо, которое стоит попробовать при знакомстве с татарской кухней. Татары подают эчпочмак на больших праздниках Сабантуй, Курбан-байрам и т.

Похожие статьи

• В мультиварке из слоеного теста рецепты
• Пальчики с творогом из слоеного теста рецепт
• Слоеные тесто рецепты торты
• Пирожки с мясом из готового дрожжевого теста рецепты в духовке